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ACESSULFAME K Adoçante 500 Gramas Produto para Alimentos Acesulfame k Edulcorante

  • ACESSULFAME K Adoçante 500 Gramas Produto para Alimentos Acesulfame k Edulcorante

  • Codigo: ACESSULFAME K 500 Gramas
  • Fabricante: Império dos Insumos
  • Disponibilidade: ACESSULFAME K 500 Gramas
R$52.00
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ACESSULFAME K Adoçante - Produto para Alimentos Edulcorante

 

Acesulfame K


O Acesulfame K é um sal derivado do potássio, não calórico, é um edulcorante 200 vezes mais doce que o açúcar,

125 vezes mais adoçante que a sacarose e tem um sabor semelhante a glicose.

É utilizado em alimentos diet e light, é muito usado na fabricação de caramelos duros e macios, gomas de mascar, sorvetes, geleias, conservas de frutas, sobremesas em geral e bebidas.

Também é utilizado como adoçante pó e líquido de mesa.

Além da indústria alimentícia, é utilizado em batons, creme dental e produtos para higiene oral.


Solúvel em água, a doçura do Acesulfame K é rapidamente perceptível, com decréscimo lento, mas não persistente, porém de duração ligeiramente superior à da sacarose, resiste a altas temperaturas e não causa cáries.

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